1916年、王渓茶荘の王木瓜は一面の金メダルを受け取りました。金メダルには日本天皇の肖像と国旗が刻まれ、重さは一両二分、賞状も添えられていました。これは台湾総督府の茶葉品評会が彼に与えた栄誉で、彼が配合した「萬壽桃牌」鉄観音の品質が優良であることを表彰するものでした。
それから八十三年後の1999年6月、北京の釣魚台国賓館で、西坪溪源茶廠の王文礼は、競売人が自分の南岩鉄観音を掲げるのを見て、最後に7万元で落札されました。100グラムの茶葉、1グラムあたり700元、金よりも高価です。
同じ鉄観音の受賞、同じ王姓ですが、二つの時代が与えた報酬はまったく異なります。一つは植民地政府が授与した金メダルで、帝国の認可を象徴します。もう一つは市場競売の現金で、商業価値を代表します。天皇の金メダルからオークションハンマーまで、これは単なる報酬方式の変化ではなく、凝縮された百年の台湾史なのです。
日本統治時期:植民者が「良い茶」を定義する
1916年のあの金メダルは、単なる賞ではなく、時代の象徴でした。
日本が台湾を統治した後、積極的に茶業を推進しましたが、推進方式は特別でした。政府が品評会を開催し、基準を設定し、台湾の茶農に日本市場の需要に合わせて製茶させるのです。受賞した茶は、技術が良いだけでなく、さらに重要なのは「日本人の好みに合う」ことでした。
金メダルに天皇像が刻まれているのは、意図的な設計です。それは茶農に告げています。あなたが得たのは単なる賞ではなく、天皇の恩賜であり、帝国のあなたへの認可だと。この報酬方式には、強い植民色があります。
しかし茶農にとって、この金メダルには確かに実質的な価値がありました。「萬壽桃牌」は受賞により、ブランド価値が大きく増し、茶葉の売価が上がり、販路が拡大しました。王木瓜の成功により、他の茶農は見ました。日本統治時期に成功するには、植民者の基準に従って製茶することを学ばなければならないと。
これは微妙な関係でした。茶農は日本市場を必要とし、日本統治者は台湾茶を必要としました。双方はこの需要の中で、一套の品評メカニズムを確立しましたが、このメカニズムの主導権は、しっかりと植民者の手中にありました。
戦後初期:東南アジア市場に活路を求める
1945年、日本が敗戦し、台湾は中国に復帰しました。茶業は日本市場を失い、新しい活路を探さなければなりませんでした。
王聯丹茶荘の「泰山峰牌」は東南アジアを選びました。1945年、このブランドはシンガポールで一等賞金メダルを獲得しました。別の説では、タイの茶葉品評会で特等賞を獲得し、金メダル一面、金のペン一対を得たとされています。シンガポールでもタイでも、重要なのは、台湾茶が目標を東南アジアに転換したことです。
1950年、王登記茶行の「碧天峰牌」はタイで特等賞を獲得し、賞金は香港ドル千元でした。この細部に注目してください。賞金は香港ドルです。これは当時の茶葉貿易がすでに地域的であり、通貨も国際化していたことを示しています。
この時期の受賞は、日本統治時期とは大きく異なります。天皇像もなく、植民の象徴もなく、審査基準も単一政権が決めるのではなく、市場が決めます。シンガポール、タイで受賞できることは、あなたの茶が東南アジア消費者の好みに合い、その市場で地位を確立できることを意味します。
日本市場から東南アジア市場へ、茶農は一つのことを学びました。市場がどこにあれば、基準もそこにあると。
改革開放後:国家体制下の茶王コンテスト
1982年、安溪県人民政府が正式に茶王コンテストを開催しました。これは政府が初めて主催したものです。
受賞リストは興味深いです。
- 鉄観音第一位:西坪郷堯陽村王木瓜
- 鉄観音第二位:長坑郷田中村茶葉隊
- 黄金桂第一位:虎邱郷美庄村五組
「茶葉隊」「五組」といった呼称に注目してください。これは集団化時代の産物です。個人と集団が同じ場で競技する、これは過去には不可能でした。
1982年の茶王コンテスト、賞品は賞状、賞牌、そして政府認証でした。この認証は当時非常に価値がありました。なぜなら国営体制下では、「茶王」の称号を持つことは、より多くの資源、より良い価格、より広い販路を得られることを意味したからです。
この時期の品評は、基準が「政府」の手に戻りました。しかし日本統治時期とは異なり、今回の政府は自分たちの政府であり、評価するのは自分たちの基準です。ある意味で、これは主体性の回帰です。
市場化時代:金が決める
本当の転換点は、1995年に起こりました。
その年、堯陽村は毎年茶王コンテストを開催し始め、さらに重要な要素を加えました。現場オークションです。500グラムの茶王が5.8万元で落札され、全国に衝撃を与えました。
1998年、茶王コンテストは安溪を出て、上海で開催されました。王文礼の南岩鉄観音が茶王を獲得しました。
1999年6月、茶王コンテストは北京の釣魚台国賓館に移りました。王文礼が再び優勝し、100グラムの茶王が7万元で落札されました。
賞状から現金へ、政府認証から市場価格決定へ、これは徹底的な転換でした。1916年の王木瓜は金メダルを得ましたが、あの金メダルは数十元の銀貨の価値だったかもしれません。1999年の王文礼は7万元の現金を得て、すぐに換金できました。
さらに重要なのは評価基準の変化です。1916年、誰が茶王か?日本植民地政府が決めました。1982年、誰が茶王か?安溪県政府が決めました。1999年、誰が茶王か?最高値をつけた買い手が決めました。
これは市場化が必ずしも政府認証より良いという意味ではなく、評価権力が政治の手から、経済の手に移ったということです。
三つの時代、三つの栄誉
この三つの時代の受賞を仔細に比較すると、いくつかの興味深い変化が見えてきます。
植民地時期(1916):栄誉は帝国から、金メダルに天皇像、受賞は植民者の基準に合うことを証明するため。これは受動的な栄誉で、屈辱を帯びていますが、実際の経済利益も伴います。
国家体制時期(1982):栄誉は政府から、賞状に官印、受賞は国家の基準に合うことを証明するため。これは主動的な栄誉で、尊厳があり、実際の資源配分の意義もあります。
市場化時期(1999):栄誉は市場から、オークションハンマーが落ちるのは現金、受賞は茶の商業価値を証明するため。これは純粋な栄誉で、政治的意味はなく、経済ロジックのみです。
三つの栄誉、絶対的な良し悪しはなく、時代の違いがあるだけです。
メダルの背後、誰が「良い茶」を定義するのか?
1916年から1999年まで、八十三年間、鉄観音受賞の物語は、実は「誰が良い茶を定義する権利を持つか」の歴史です。
日本統治時期、定義権は植民者の手中にありました。彼らは金メダル、天皇像を使って一套の基準を確立し、茶農は服従しなければなりませんでした。
戦後初期、定義権は地域市場の手中にありました。シンガポール、タイの消費者が何を好むか、茶商はそれを作りました。
国家体制時期、定義権は政府の手中にありました。政府が基準を設定し、茶農は基準に従いました。
市場化時期、定義権は買い手の手中にあります。誰が高値を出すか、誰が良い茶を定義できます。
各時代にそれぞれの「良い茶」基準があり、各基準の背後には権力関係があります。茶農が生存するには、異なる時代の基準に適応することを学ばなければなりません。これは生存の知恵であり、やむを得なさでもあります。
金メダルからオークションハンマーまで、私たちは何を見たのか?
天皇の金メダルから7万元のオークションハンマーまでのこの歴史は、台湾百年来のいくつかの重要な転換を凝縮しています。
植民地から主権回復へ、計画経済から市場経済へ、政治主導から商業主導へ、単一基準から多元基準へ。
王木瓜の金メダルが記録するのは、植民地時代の茶農の生存戦略です。王文礼の7万元が代表するのは、市場時代の商業ロジックです。両者の間には、まるまる一世紀の変遷があります。
今日、茶王オークションのニュースを見るとき、価格の高さに驚くだけではいけません。考えてみてください。百年前、受賞方式は何だったか?報酬は何だったか?背後の権力構造は何だったか?
鉄観音のメダルは、単なる産業の栄誉史ではなく、政治経済社会変遷の縮図なのです。金メダルからオークションハンマーまで、私たちが見るのは、台湾がいかに植民地から市場化へ歩み、いかに受動的な基準受容から主動的な競争参加へと変わったかです。
これこそが、これらのメダルの真の価値なのです。
